Четвртак, 12. децембар 2023. године

Датум : 12. 12. 2023.
Тип : Наставни час
Локација : Куварски кабинет, Кикинда
Одељење: 3-4, кувари

ПОТРЕБНЕ НАМИРНИЦЕ (10 особа)

• 700 г  корнишона

• 500 г сланине

• 1 кг крменадле

• 2 кг кромпира

• Со,  бибер

Начин припреме

• Крменадлу исечемо, посолимо и побиберимо. Једну страну уваљамо у брашно и ставимо да се пржи. Када су готове, извадити, ставити са стране док се припрема гарнитура. Ставити сланину да се пржи, затим лук па корнишоне и кромпир који смо пре тога исекли за помфрит и испржили да омекша и извадили па исекли на коцкице као и сланину и корнишоне, па све заједно помешали и додали крменадлу да се све сједини.

• Пријатно🙂.